PROBLEMA DEL DÍA TERMOQUÍMICA 2

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RESOLUCIÓN:

CUESTIÓN BIOQQ 2 - resuelta 1º bach

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BIOQ 2 -

a) Define puente de hidrógeno

b) Los puentes de hidrógeno, ¿se producen únicamente entre moléculas agua?. Razona tu respuesta.

c) ¿Qué propiedades físico-químicas del agua se derivan de la existencia de puentes de hidrógeno?

Solución

1. PUENTE DE HIDRÓGENO: es un enlace intermolecular entre el hidrógeno de un molécula o grupo orgánico unido a un átomo más electronegativo que él y un elemento con carga negativa de otra molécula. El ejemplo típico es el del agua en el que un hidrógeno de una molécula enlaza con el oxígeno de otra.
2. Como se ha dicho en la definción, no. Basta que que el hidrógeno esté unido a un átomo más electronegativo que él, generalmente el oxígeno o el nitrógeno. Las bases nitrogenadas del ADN de una hebra se unen con la otra mediante puentes de hidrógeno.
3. Un elevado calor específico y calor latente de vaporización y la capilaridad.

CUESTIÓN 1 - BIOQUÍMICA (resuelta)

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CUESTIÓN 1


(1) (0,5 puntos). Define brevemente qué es un bioelemento primario, un biolemento secundario y un oligoelemento. Pon ejemplos de cada tipo. 

(2) (0,75 puntos). Indica entre estas biomoléculas, cuáles son orgánicas y cuáles inorgánicas. ¿Cuáles son los grupos funcionales que presentan las que son orgánicas?. Razona la respuesta.

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TQM 4 - Autónomo (resuelto y comentado)

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Para la reacción:

CH₃-CH₂OH_(l) + O_{2 (g)} → CH₃-COOH _(l) + H₂O _(l)

calcula:

a) La variación de entalpía de la reacción a 25 ^oC, en condiciones estándar.

b) La variación de entropía a 25^oC, en condiciones estándar.

c) La variación de energía libre de Gibbs a 25oC, en condiciones estándar.

d) La temperatura teórica para que la energía de Gibbs sea igual a cero. ¿En que intervalo de temperatura será la reacción espontánea?

DATOS

ΔH^o_f [CH₃-CH₂OH_(l) ] = -227,6  kJ.mol^-1 ; 

ΔH^o_f [CH₃-COOH _(l)] = -487  kJ.mol^-1 ;

ΔH_of [H₂O _(l)] = -285,8 kJ.mol^-1  ; 

S^o [CH₃-CH₂OH_(l) ] =  160,7 J.mol^-1 

S^o [CH₃-COOH _(l)] =  159,9 J.mol^-1 

S^o [H₂O _(l) ] = 70 J.mol^-1 

S^o [O_{2 (g)} ] = 205  J.mol^-1 

IMÁGENES ARTICULACIONES

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Descarga de archivos de láminas con nombres y mudos en archivo comprimido. AQUÍ.

SINARTROSIS

ANFIARTROSIS

DIARTROSIS

EJERCICIO ISOMERÍA Nº 3 - APUNTES

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Ejercicio nº 3 - Escribe cinco isómeros tres de posición y dos de función de C₅H₁₂O

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RESOLUCIÓN CUESTIÓN pH TAMPONAMIENTO

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Cuestión MISC-6 - Repaso Biología

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 CUESTIÓN MISC 7

a) ¿Podría evolucionar una población de organismos genotípicamente idénticos que se reproducen asexualmente si no se produjeran mutaciones? Razone la respuesta. 

b) Un incendio ha producido grandes cambios en el fenotipo, aunque no en el genotipo, de los individuos de una población de ratones. ¿Serán esos cambios heredados por los descendientes?

c) Un agente químico ha producido cambios en el genotipo, aunque no en el fenotipo, de los individuos de una población. ¿Serán esos cambios heredados por los descendientes?. Razone las respuestas.

CUESTIÓN MISC 2 - Repaso Biología 2º Bach

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CUESTIÓN MISC-2

La fermentación es un proceso metabólico ampliamente difundido entre los microorganismos, que el ser humano aprovecha a menudo para la conservación o la producción de alimentos

a) Cita dos tipos de fermentación de interés en la producción de alimentos. Escribe las reacciones.

b) ¿Qué tipos de organismos son los causantes de las fermentaciones citadas?

c) ¿Qué tipo de metabolismo exhiben?

d) ¿En qué consiste la pasteurización?

e) ¿Cómo afectaría este proceso a los organismos anteriormente aludidos?

RESPUESTA

a) La fermentación láctica, que es el paso previo a todas las transformaciones que ocurren a partir de la leche; y la fermentación acohólica, que es el proceso que se sigue para la obtención de bebidas alcohólicas, pan, etc.

REACCIONES QUÍMICAS (no hay que olvidar incluir la glucolisis)

b) La fermentación láctica la llevan a cabo las bacterias del ácido láctico, Lactobacillus, Streptococcus y Leuconostoc (no tiene que ver con la producción de alimentos, pero algunos tipos celulares del organismo humano tienen capacidad de fermentar en situaciones de hipoxia). La fermentación alcohólica la realizan levaduras del género Saccharomyces. La levaduras son hongos unicelulares y, por lo tanto, eucariotas.

c) Ambos son organismos quimioheterótrofos ya que la fuente de carbono es un sustrato reducido (y por tanto oxidable) orgánico y la sustancia dadora de electrones es también una sustancia orgánica. Con respecto al consumo de oxígeno suelen ser organismos anaerobios facultativos.

d) La Pasterurización consiste en someter a un alimento a una elevación de la temperatura (a 71,7o C en el caso de la leche) durante un periodo de 15 segundos, y a un proceso de enfriamiento rápido posterior

e) No mata a todos los microbios presentes, sino sólo a los que resisten dicha temperatura.  Se trata, por consiguiente, de un mecanismo que NO esteriliza.

TEST REPASO BIOLOGÍA CELULAR

Test hecho en San Sebastián - España
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Esta es la entrada con el documento con las respuestas y comentarios para el test de repaso de Biología Celular de 1º de bachillerato que está publicado AQUÍ.

Compara las respuestas que has anotado en el papel con las del documento, corrige los errores que hayas podido tener y memoriza las ideas correctas dentro de tu esquema mental del tema de la célula.

DESCARGA

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TEST REPASO BIOLOGÍA CELULAR - 1º bachiller
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TRES EJERCICIOS DE REPASO QUÍMICA ORGÁNICA

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Nivel: 2º de bachillerato
Preparación para la Selectividad.

A continuación se presentan tres ejercicios de química orgánica que hacen referencia a:
- Formulación
- Reacciones en las que intervienen compuestos orgánicos
- Química básica con compuestos orgánicos.

EJERCICIO 1

EJERCICIO 2

EJERCICIO 3

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Cuestión 4 - GENÉTICA - Repaso - Resolución

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CUESTIÓN 4 (Genética Mendeliana)

Teniendo en cuenta los descubrimientos de Mendel, las semillas de color amarillo en los guisantes son dominantes sobre las de color verde. En los experimentos siguientes, parentales de fenotipos conocidos pero genotipos desconocidos, produjeron la siguiente descendencia:

a) Escribe los genotipos más probables de cada parental.

b) Define los términos genotipo, fenotipo, dominancia, recesividad y codominancia

CUESTIÓN 4 (Genética Mendeliana) - resolución

Apartado (a)

Experimento A: amarillo x verde (los números 50:40 indican una proporción 1:1) así que Aa x aa

Experimento B: Amarillo x amarillo  4:1  Al aparecer verdes no hay más remedio que

Aa x Aa

Experimento C: Verde x verde , es inequívoco aa x aa

Experimento D: Amarillo x verde ; 50:0... ¡no hay verdes en la descendencia!, luego ....

AA x aa

Experimento E: Amarillo x amarillo 100:0. basta que uno de los amarillos sea homocigótico, por lo tanto AA x A-

Apartado (b)

Genotipo: es el conjunto de alelos que posee un organismo individual. En un organismo diploide puede ser homocigótico si los dos alelos son igual o heterocigótico si los dos alelos son distintos.

Fenotipo: es la manifestación o aparición de una característica según el genotipo del individuo. Puede ser de cualquier tipo física, fisiológica, bioquímica o conductual.

Dominancia: es la propiedad de algunos alelos según la cual cuando hay dos distintos presentes en un individuo, sólo se observa el rasgo codificado por uno de ellos.

Recesividad: es la condición del alelo que en situación de heterocigosis no se aprecia en el fenotipo.

Codominancia: es un tipo de interacción de alelos en la que el fenotipo del heterocigótico no es el intermedio entre los fenotipos de los homocigotos (¡no es el caso de los Dondiego de noche, eso se llama herencia intermedia!), sino que expresa simultáneamente ambos fenotipos. Un ejemplo sería el caso del grupo sanguíneo AB

CUESTIÓN METABOLISMO 6 - Repaso

CUESTIÓN 6 (Metabolismo)

El precio de la gasolina empleada en automoción ha alcanzando un máximo histórico. Como alternativa a este combustible fósil derivado del petróleo se está introduciendo el bioetanol, que es un combustible menos contaminante y que se puede obtener de fuentes sostenibles y renovables.

a) (0,5 puntos) ¿Qué tipo de organismos son capaces de producir etanol a partir de glucosa y qué ventaja metabólica les supone esta producción? Razona tu respuesta.

b) (1 punto) Ayudándote de un esquema, detalla el proceso bioquímico para obtener etanol a partir de glucosa.

c)(0,5 puntos) ¿Qué papel tendría la presencia de oxígeno en el proceso?

CUESTIÓN METABOLISMO 2 - Repaso - Resolución

CUESTIÓN 2 (Metabolismo)

Respecto al catabolismo:

a) ¿Es necesario el oxígeno para que funcione la glucolisis?. Razona la respuesta.

b) ¿Es necesario el oxígeno para que funcione el ciclo de Krebs?. Razona la respuesta.

c) ¿Por qué la oxidación de los ácidos grasos proporciona más energía a la célula que la oxidación de una misma cantidad idéntica de glucógeno?. Masa molar de la glucosa: 180,1 g/mol, masa molecular del ácido esteárico 284,48 g/mol

CUESTIÓN 2 (Metabolismo) - resolución

a) No, no es necesario ya que en condiciones de anaerobiosis se puede recuperar el NAD+ transformado en NADH+H+ mediante la vía fermentativa, que supone que el piruvato se reduce a otras moléculas orgánicas (etanol o lactato, por ejemplo) produciéndose la oxidación del NADH+H+. De esta manera se siguen teniendo niveles suficientes de NAD+ para proseguir con la obtención de ATP por la vía glucolítica.

b) Sí, sí es necesario. La única vía para que los nucleótidos reduxidos NADH+H+ y FADH2 puedan donar sus electrones y volver a su estado oxidado de modo que sigan disponibles para el ciclo de krebs, es a la cadena respiratoria cuyo aceptor final de electrones es el oxígeno. Si no hay oxígeno toda la cadena respiratoria se encontrará detenida.

c) Por cada molécula de glucosa, componente del glucógeno, se obtienen 36-38 ATPs dependiendo de lanzaderas. Esto significa que por cada dos moles de glucosa, unos 360 g de glucosa se obtienen 72-76 moles de ATP. Una molécula de ácido esteárico, cuando se oxida completamente produce más de 140 moléculas de ATP (146). Esto significa que 1 mol, 284,48 g, menos de 360 g, produce más del doble de ATP. También se puede argumentar que las cadenas hidrocarbonadas de los ácidos grasos están mucho más reducidas que los alcoholes de la glucosa y por su proceso de oxidación es más largo y genera mucho más poder reductor.

Nota: en realidad las cantidades de ATP obtenidas son menores ya que por cada NADH+H que cede sus electrones a la cadena respiratoria se generan 2,5 ATPs y por cada FADH2 1,5.

CUESTIÓN 1 - BioCel repaso - Resolución

CUESTIÓN 1 (Bio Cel)

En la figura adjunta se ilustran distintas etapas en la división de una célula.

a) ¿De qué tipo de división celular se trata?. Indica si las viñetas están ordenadas de acuerdo con las fases de la división celular. Si no es así indica el orden adecuado.

b)  Describe cuatro acontecimientos que están sucediendo y se ilustran en la viñeta C

¿Se trata de una célula animal o vegetal?. Razona tu respuesta.

CUESTIÓN 1 respuesta (Bio Cel)

a) Se trata de una mitosis ya que se aprecian cromosomas en la metafase (D) y no bivalentes. También se aprecia en viajan cromátidas y no cromosomas en la anafase (A). Podría tratarse de una división meiótica II  pero al fin y al cabo es como una mitosis.

El orden correcto es: B (profase) - D (metafase) - A (anafase) - C (telofase)

b) en la  telofase se aprecia que está ocurriendo:

Citocinesis: o proceso de separación del citoplasma mediante un anillo contráctil de actina y miosina (se trata de una citocinesis de célula animal)

Formación de la membrana nuclear a partir de sáculos del RER que estaban dispersos durante la mitosis

Descondensación de los cromosomas: los cromosomas van perdiendo grados de plegamiento hasta formar la fibra de cromatina.

Aparición del nucleolo en el interior del núcleo a partir de las expresión de los genes NOR.

c)  Se trata de una célula animal ya que carece de pared celular y se aprecian diplosomas que no se encuentran en las células vegetales.

CUESTIÓN 6 - Bioquímica. Repaso

CUESTIÓN 6 (Bioquímica)

Al analizar las proporciones de bases nitrogenadas de un fragmento monocatenario de ADN humano, los resultados fueron los siguientes: 27 % de A, 35 % de G, 25 % de C y 13 % de T

a) Indica cuál es la proporción de bases púricas y pirimidínicas del ADN

b) Indica cuál será la proporción de bases de la cadena complementaria

c) Respecto a su composición química, cite las diferencias existentes entre una molécula de ADN y una de ARN

CUESTIÓN 1.7 - Resolución. REPASO BIOLOGÍA

CUESTIÓN 7

A continuación se presentan una serie de pasos desordenados de la secuencia de formación de un planta transgénica:

1.- Tratamiento del plásmido Ti con endonucleasas del restricción

6.- Cultivo de plántulas a partir de protoplastos infectados

4.- Selecciones de clones de Agrobacterium mediante cultivo en kanamicina

2.- Mezcla de plásmido Ti con gen de interÉs

5.- Cultivo de protoplastos con los clones de Agrobacterium seleccionados

7.- Selección de plantas transgénicas

3.- Introducción de plásmidos Ti recombinantes en Agrobacterium tumefaciens

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1.- Tratamiento del plásmido Ti con endonucleasas del restricción

2.- Mezcla de plásmido Ti con gen de interes

3.- Introducción de plásmidos Ti recombinantes en Agrobacterium tumefaciens

4.- Selecciones de clones de Agrobacterium mediante cultivo en kanamicina

5.- Cultivo de protoplastos con los clones de Agrobacterium seleccionados

6.- Cultivo de plántulas a partir de protoplastos infectados

7.- Selección de plantas transgénicas